Actualités

Etudiant(e) M2
événement

15 mai 2024

Laboratoires du CRNH-Ouest

Appels à projets 2024: LEVEX et M2R

Le CRNH-Ouest lance en interne deux appels à projets (ouvert uniquement aux laboratoires membres du CRNH-Ouest), l'AAP « LEVEX CRNH-Ouest » pour favoriser la genèse de données préliminaires au dépôt d’un projet de dimension nationale ou internationale (montant 50k€) et l'AAP M2R pour le financement d’un Master 2 (montant 5k€) . Les retours des dossiers sont attendus pour le 15 mai 2024.
MicAliSan
événement

09 janvier 2023

Internet

MicAliSan Exposition Numérique Microbiote Alimentation Santé

Sous la forme d'un site internet interactif avec des illustrations animées, l'exposition a pour ambition de devenir un support de formation/ information qui cible principalement un public collégien ou lycéen. Le contenu pédagogique vulgarise les interactions entre aliments et microbiote ainsi que leurs effets bénéfiques et délétères sur notre organisme.
événement

10 juillet 2024

RENNES (35)

Journée JANGO 2024

Retrouvez la JOURNEE ANIMATION NUTRITION GRAND OUEST JANGO Journée d'Animation organisée le mercredi 10 juillet à Rennes (35) par le CRNH Ouest programme bientôt disponible
CIMMAP
événement

22 février 2024

IRS-UN, 8 Quai Moncousu, 44000 Nantes

CONGRÈS PROJET CIMMAP 2024

Le congrès CIMMAP "Une supplémentation en prébiotiques pendant la grossesse, une nouvelle stratégie pour prévenir l'allergie de l'enfant?" qui aura lieu à Nantes (amphithéâtre Denis Escande de l’IRS-UN 8 quai Moncousu) les 22 et 23 février 2024. Le congrès CIMMAP est ouvert à tous en fonction des places disponibles. L'inscription est gratuite pour les académiques (une contribution est demandée aux industriels qui ne co-financent pas le congrès) .
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événement

09 novembre 2023

Tours

Collaboration avec la FHU EXAC.T

Fédération Hospitalo-Universitaire : Autisme et Troubles du Neurodeveloppement FHU EXAC.T : Retour sur la journée d’échange des partenaires de la FHU
Article

04 avril 2024

Rédaction: PE Sado

Etude en nutrition recherche volontaires

PARTICIPANTS RECHERCHÉS (18 à 40 ans) pour prendre part à une étude rémunérée à Nantes sur le lien entre alimentation et glycémie. Plus d'info télécharger l'affiche ci-dessous
événement

17 janvier 2024

Amphitéatre Ricordeau, 1 place Alexis Ricordeau (Hotel Dieu), NANTES

Conférence grand public : mon microbiote, mon poids, ma santé

Conférence grand public : mon microbiote, mon poids, ma santé - 17 janvier 18h30
Alimentation - Que mangerons-nous en 2050 ?
Article

11 septembre 2023

Rédaction: CRNH Ouest

Alimentation - Que mangerons-nous en 2050 ?

Que mangerons-nous en 2050 ? Cette question sera au cœur d’un débat public organisé au Sénat avant la fin de l’année. À l’occasion d’auditions en vue de cet évènement, les sénateurs ont identifié plusieurs tendances alimentaires majeures : la production locale, le bio, les viandes de culture, les algues, les insectes… Alors, mangerons-nous tous bio dans 30 ans ? Quid de la viande d’élevage, des insectes et de la viande de laboratoire… ? Quelques réponses à la lumière de récents travaux et de réflexions d’experts de l’Inserm et d’instituts partenaires. Plusieurs auteurs sont du CRNH Ouest (Mr Val-Laillet - Mr Neunlist - Mr Jacobi - Mr Boquien - Mme Friant-Perrot - Mme Gallen). Le lien vers le dossier pages 29 à 39 est : https://fr.calameo.com/read/005154450e360a49aa8bd
Article

11 septembre 2023

Rédaction: PE Sado

Prix SFN 2022 pour Simon DUCHEIX

Le chercheur Simon DUCHEIX a reçu en 2022 un prix de la Société Française de Nutrition - SFN
La période d’allaitement : une fenêtre sensible de programmation du futur adulte
Article

11 septembre 2023

Rédaction: UMR 1280 PhAN

La période d’allaitement : une fenêtre sensible de programmation du futur adulte

Les "1000 premiers jours", élargi récemment à l’adolescence, constituent une fenêtre unique de sensibilité au cours de laquelle l’environnement a un effet rémanent qui ‘programme’ le risque du futur adulte de souffrir de maladies chroniques (hypertension artérielle, obésité, diabète, insuffisance coronarienne…) pendant le reste de sa vie. Quels effets une carence ou un excès d’un nutriment peuvent-ils avoir sur la composition du lait maternel et sur la santé du nouveau-né à court et à long terme ? Détecter précocement les effets d’une empreinte nutritionnelle chez le nouveau-né et l’enfant permettrait de pouvoir agir, en particulier par l’alimentation, sur sa santé future.
Revue Sesame
Article

11 septembre 2023

Rédaction: CRNH Ouest

Dossier "Obésité infantile: le poids de la famille" dans le N°6 de la revue Sesame

Le numéro 6 de la revue Sesame (Sciences et Société, Alimentation, Mondes agricoles et Environnement) contient un dossier sur "Obésité infantile: le poids de la famille" avec une contribution de Patricia Parnet DU de PHAN.
Article

09 janvier 2024

Rédaction: CRNH Ouest

Le CRNH-Ouest partenaire du projet CIMMAP

Le CRNH-Ouest est partenaire du projet CIMMAP, étude de nutrition périnatale et de prévention des allergies de l’enfant, sélectionnée dans le cadre de l’AO ANR-DGOS 2017.
Rencontre Ministre Mme Vidal Nantes
Article

11 septembre 2023

Rédaction: PE Sado

Présentation du CRNH ouest auprès de la Ministre

Le 22 octobre 2020, Madame Frédérique VIDAL, Ministre de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation, est venue en visite officielle à l'Université de Nantes et a rencontré les principaux acteurs de la recherche locale. A cette occasion, Monsieur Clair-Yves BOQUIEN, Directeur du CRNH-Ouest, a été invité à présenter LA STRUCTURE ET SES ACTIVITES.
L'alimentation à découvert
Article

11 septembre 2023

Rédaction: Hélène Billard

L'alimentation à découvert

Un panorama complet pour tout comprendre aux enjeux de l’alimentation au xxie siècle auquel a participé Dominique Darmaun, directeur de l'unité PhAN
Service de néonatologie au CHU Hôtel-Dieu de Nantes, Hôpital Mère-et-Enfant. Les bébés prématurés y restent en couveuse jusqu'à la date théorique de leur naissance.
Article

11 septembre 2023

Rédaction: Hélène BILLARD

Origine des difficultés alimentaires des enfants prématurés

Le patrimoine génétique influence le risque de développer des difficultés alimentaires à 2 ans.
Article

11 septembre 2023

Rédaction: Hélène Billard

La restriction protéique maternelle modifie le métabolisme du fœtus

Un travail réalisé durant l’année sabbatique de Mitsué Sano, Professeur Associé de l'Université de Shiga (Japon) au sein de l'Unité PhAN, est présenté sur le site web national de l'Institut National de la Recherche Agronomique (INRA).
4ème congrès international de l'European Milk Bank Association (EMBA)
Article

11 septembre 2023

Rédaction: Clair-Yves Boquien

Conférence de Clair-Yves Boquien dans le cadre du 4ème congrès international de l'European Milk Bank Association (EMBA)

Clair-Yves Boquien, chercheur et spécialiste du lait maternel, a donné une conférence sur ce thème : "miRNA in human milk: a state of the art" à Glasgow dans le cadre du 4ème congrès international de l'European Milk Bank Association (EMBA) qui s'est tenu les 5 et 6 Octobre 2017. Il a également présenté un poster "In vitro lipolysis kinetics of human milks is dependent from fat globule structure" (abstracts disponibles ci-après).
Les «1 000 premiers jours» de vie sont au cœur de la santé future de l'enfant mais aussi de celles des générations suivantes. Photo par Cristian Bortes CC/BY
Article

11 septembre 2023

Rédaction: Hélène Billard

Les 1000 premiers jours : une période déterminante pour la santé

Le rôle essentiel de l’alimentation durant nos 1 000 premiers jours d’existence pour notre santé est expliqué par Dominique Darmaun, directeur de l'unité PhAN, dans un article sur le site web Culture Sciences. Ce site s’adresse aux jeunes ligériens de 15 à 24 ans mais aussi aux acteurs ligériens de la culture scientifique, technique et industrielle (CSTI) et aux enseignants.
Article

11 septembre 2023

Rédaction: Hélène BILLARD

Lait maternel et contaminants chimiques

Des niveaux et des signatures d’exposition variables selon les pays.
Equipement pour l'analyse du lipidome du lait maternel
Article

11 septembre 2023

Rédaction: Marie-Cécile Alexandre-Gouabau

Le lipidome du lait maternel : un facteur prédictif de la croissance postnatale des nouveau-nés dans un contexte de prématurité.

Marie-Cécile Alexandre-Gouabau, ingénieur de recherches et spécialiste de Métabolomique, a présenté un abstract disponible ci-après, aux journées SMAAP (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique) 2017 (2 au 5 octobre 2017, Marnes la vallée, Paris).
L’équipe de Direction du CRNH Ouest vous souhaite ses meilleurs vœux pour cette année 2017, dans vos projets professionnels et également personnels.
Article

11 septembre 2023

Rédaction: L’équipe de Direction du CRNH Ouest

Meilleurs voeux 2017

L’équipe de Direction du CRNH Ouest vous souhaite ses meilleurs vœux pour cette année 2017, dans vos projets professionnels et également personnels.