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Centre de Recherche en Nutrition Humaine (CRNH) Ouest

Bienvenue sur le site web du CRNH Ouest

Le Centre de Recherche en Nutrition Humaine Ouest est un groupement d’intérêt public (GIP). Il fédère sur Nantes et Angers, les unités de recherche ayant des thèmes de recherche sur la nutrition. C’est actuellement plus de 50 chercheurs équivalent temps plein qui travaillent en synergie sur des thèmes  portant principalement sur l’empreinte génétique néonatale et le risque cardio-métabolique,  le système nerveux entérique ou central et les pathologies nutritionnelles, les allergies alimentaires, les lipides alimentaires et les pathologies chroniques. Un peu plus de 250 publications ont été produites par les équipes ces dernières années dans les meilleures revues internationales. Ces travaux s’appuient sur les infrastructures fournies par les unités de recherche INRA, INSERM, ONIRIS ou Universitaire  qui abritent les équipes mais également des plateformes de recherche spécifiques en particulier de spectrométrie de masse et de recherche clinique sur volontaires sains ou des malades. Le CRNH Ouest offre ainsi beaucoup d’outils modernes de recherche en nutrition à partir de modèles cellulaires ou animaux de petites et grandes tailles (souris, rats, chiens, porcs…) et incluant les dernières approches OMICS (génomique, transcriptomique, protéomique, lipidomique, métabolomique…) ainsi que la possibilité d’explorations humaines pour des études cliniques ou physiologiques chez l’adulte et l’enfant (calorimétrie indirecte, mesure des flux métaboliques avec des traceurs stables, explorations digestives multiples, imagerie métabolique…). Ces possibilités de recherche ont été possibles par les contrats de recherche ANR ou Européens des équipes mais aussi grâce aux organismes de tutelle des équipes, aux CHU, aux collectivités territoriales, au plan état région et à Biogène ouest. Le CRNH participe à l’enseignement  en accueillant de nombreux étudiants de MASTER nutrition et prochainement en étant un acteur actif du projet MANIMAL « un monde, une santé » lauréat de l’appel d’offre IDEFI du grand emprunt d’avenir.

Michel Krempf

Directeur du GIP CRNH Ouest

crnh-ouest@univ-nantes.fr

Actualités

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Marième NDJIM

Soutenance de thèse - Marième NDJIM

Mardi 12 Décembre 2017 à 14h30 Amphithéâtre Paul-Lemoine, Hôpital mère-enfant, Rez de chaussée - École de sage Femme, 38 boulevard Jean-Monnet, 44000 Nantes.

Marième NDJIM soutiendra sa thèse: "Nutrition périnatale et axe intestin – cerveau : rôle de la fonction CCKergique dans le sensing...

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Les Journées Francophones de Nutrition 2017

13 au 15 décembre 2017 Cité des Congrès, Nantes.

Plusieurs cliniciens et chercheurs du CRNH Ouest interviendront dans le cadre des Journées Francophones de Nutrition du 13 au 15 décembre 2017.

https://www.lesjfn.fr/

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Les femelles souris descendantes de mères hypercholestérolémiques ont des niveaux de triméthylamine-N-oxide plus élevés et présentent un risque plus élevé de développement de l’athérosclérose.

Hypercholestérolémie maternelle et risque cardiovasculaire du descendant

Vers une stratégie de prévention précoce de l’athérosclérose ?
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Les contaminants chimiques et la santé.

Les contaminants chimiques et la santé.

La problématique des contaminants chimiques est toujours plus d’actualité, avec des enjeux scientifiques mais également sociétaux. Ces...
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